第二百三十九章 厨师的自信-《异世界的美食家》
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白色的瓷盘中装着一盘蛋炒饭,色泽不算很好看,有些晦暗,和步方那几乎要发光的蛋炒饭没法比,不过这毕竟是雨芙做的,情有可原。
步方脸上的表情没有太大的变化,只是微微的点了点头,取过青花瓷勺,舀了一勺蛋炒饭,先是放到鼻子前闻了闻,感到味道有些浓香醇厚,倒是不错。
欧阳小艺端着步方做的蛋炒饭,也是凑了过来,一边吃一边不服的看着。
步方吃了一口蛋炒饭,咀嚼了一番,那蛋香在口齿之间流转,不会太咸也不会太淡,米的质量虽然不好,但是熟度刚刚好,入口后,恰好将米香释放到了极致,带着些微弹性。
“虽然食材的选择很差,不过对于菜品的火候和味道掌握的还算不错,蛋香和米香的效果彻底的发挥了出来,虽然没有达到每一粒米都是被裹着蛋的地步,不过以你的水平能够做到这样已经算是不错了……”
步方一开始评价菜品,便是会变得十分的唠叨,他的话语很多,评价起来滔滔不绝,而且也没有丝毫的留情,将不足之处都是指了出来。
雨芙在一边不住的点头,脸上的神情从忐忑变得坦然,最后挂上了一丝失落。
她的蛋炒饭都被批评的这么差劲,而且有这么多的缺点,看来她是没有机会成为步方的厨师学徒了……她果然失败了。
“自信点,作为一个厨师,要对自己的菜品有着充足的信心,或许你做的菜品不是最好吃的,但是你倾尽全力,用心烹饪,你有自信,你的菜品也是会感染你的自信而增添几分不同的味道。”步方看着将脑袋都是垂低下来,有些失望失落的雨芙说道。
欧阳小艺听着步方的话语,顿时就不服气了,嘴巴中塞着步方的蛋炒饭,眼睛一瞪,嚷嚷着:“我也很有自信啊!我觉得我的蛋炒饭味道……”
“你那是盲目自信……”步方瞥了那有些不服,还想要说些什么的欧阳小艺一眼,道。
蛋炒饭都炒成了蛋炒碳……你丫的哪里来的自信啊?
欧阳小艺顿时一滞,哼唧一声,口中吧唧吧唧的咀嚼着蛋炒饭,不得不说,和臭老板的蛋炒饭比起来,她的蛋炒饭味道确实是差了一点……唔,差了很多。
“虽然这蛋炒饭还有许多的瑕疵,不过还算是可以,勉强符合我心中的预期,这样,明天你再来小店,我会开始教导你蛋炒饭的烹饪。”步方说道。
雨芙顿时惊喜的抬头,看向了步方,这岂不是就意味着她可以成为步老板的厨师学徒了?
“我不服!”欧阳小艺好气啊,气呼呼的瞪着步方。
步方则是拍了拍的脑袋,站起身,重新走向了厨房。
“你不服没用,厨艺这种东西,是要看天赋的。”步方一边朝着厨房中走去,一边摆了摆手,道。
欧阳小艺看着步方的背影,气呼呼的跺了跺脚,往口中塞了一勺蛋炒饭后,哼唧了一声。
雨芙则是掩着嘴,忍不住笑起来。
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